pasztőröz vagy pasztőrizál jelentése

csírátlanít
(tejet, sört) 65 fokra felmelegít, majd hirtelen lehűt (a romlást vagy erjedést okozó mikroorganizmusok elpusztítása céljából)
német pasteurisieren ← francia pasteuriser ‘ua.’ ← Louis Pasteur francia biológus nevéből

További hasznos idegen szavak

hidrokefália

orvosi vízfejűség
tudományos latin hydrocephalia ‘ua.’: görög hüdór, hüdrosz ‘víz’ | kephalosz ‘fej’

delabializáció

nyelvtan az ajakkerekítéses jelleg megszűnése magánhangzókban a nyelvfejlődés során
tudományos latin delabialisatio ‘ua.’: de- ‘el’ | lásd még: labializáció

A pasztőröz vagy pasztőrizál és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.

oktaéder

geometria szabályos nyolclapú mértani test
német Oktaeder ‘ua.’: görög októ ‘nyolc’ | hedra ‘sík, alap’ ← hedzomai ‘ül’

lavíroz

hajózás szél ellenében jobbra-balra kitérve vitorlázik
átvitt értelemben ellentétes érdekek közt ügyeskedve igyekszik célját elérni, az összeütközéseket elkerülni
német lavieren ← középholland loveren ‘ua.’ ← lof ‘hajó szélfelőli oldala’
lásd még: luv

in peius

kiejtése: in peiusz

jogtudomány súlyosbítás, szigorított ítélet (fellebbviteli fórumon)
latin, ‘rosszabbra’: in ‘rá’ | középfok peior, peius ‘rosszabb’ ← malus ‘rossz’

katalógus

könyvtártudomány jegyzék, könyvjegyzék, árjegyzék
művészet tárlatvezető, ismertető
névsor, névjegyzék, nyilvántartás
oktatás névsorolvasás, létszámellenőrzés (főiskolán, egyetemen)
latin catalogus ← görög katalogosz ‘névjegyzék’ ← katalegó ‘felsorol, jegyzékbe vesz’: kata- ‘végig’ | legó ‘válogat’

retikulocita

biológia nem teljesen érett, de sejtmagot már nem tartalmazó vörösvérsejt, amelyben a lebomló sejtszervecskék hálózatot alkotnak
tudományos latin reticulocyta ‘ua.’: reticulum ‘ua.’, tkp. ‘hálócska’ ← rete ‘háló’ | görög kütosz ‘üreg, cella, sejt’

frászkarika

bizalmas (indulatos elutasításban) nyavalya, fene
+ babonás népi gyógyeljárás eszköze, különleges tésztából sütött karika, amelyen a görcsbe esett csecsemő fejét átbújtatták
lásd még: frász