pasztőröz vagy pasztőrizál jelentése
csírátlanít
(tejet, sört) 65 fokra felmelegít, majd hirtelen lehűt (a romlást vagy erjedést okozó mikroorganizmusok elpusztítása céljából)
német pasteurisieren ← francia pasteuriser ‘ua.’ ← Louis Pasteur francia biológus nevéből
További hasznos idegen szavak
kémia tkp. dietil-éter, két etilcsoport oxigénkötéssel, illékony, kábító hatású folyadéknémet Äthyläther ‘ua.’, lásd még: etil- , éter
kiejtése: szignum laudisz
történelem régebben adományozott katonai kitüntetéslatin , ‘a dicséret jele’: signum ‘jel’ | laus, laudis ‘dicséret’
A pasztőröz vagy pasztőrizál és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.
szigorú, pontos, meghatározott
kimért
német strikt ‘ua.’ ← latin strictus ‘szoros, feszes’ ← stringere, strictum ‘összehúz, szorít’lásd még: stressz
orvosi az ásványi anyagok mennyiségének csökkenése a szervezetbentudományos latin demineralisatio ‘ua.’: de- ‘le, el’ | mineralizáció
diplomácia kiküldetés, követség, követi megbízásjogtudomány kihelyezés valaminek a birtokábóllatin exmissio ‘ua.’ ← exmittere ‘kiküld’: ex- ‘ki, el’ | mittere ‘küld’lásd még: emittál , intermittens , misszále , misszilis , misszió
kémia szőlőcukorangol glycose ‘ua.’: latin glycosus ‘édeskés’ ← görög glüküsz ‘édes’ | -óz (cukorra utaló toldalék)
tudománytalan nézet, amely szerint egy nép kulturális teljesítménye az adott emberfaj biológiai adottságaiból fakad
tudomány a népi állat- és növényismeretet vizsgáló tudományáglásd még: etno- , biológia
műszaki csapszegnémet Bolzen ‘ua.’
kiejtése: mutátisz mutandisz
a szükséges változtatásokkal, ha megváltoztatjuk, amit meg kell változtatni
latin , ‘ua.’ ← mutare, mutatum ‘változtat’
kémia az alkálifémek sorába tartozó ezüstfehér, puha elemtudományos latin kalium ← arab (al-)kalí ‘(a) hamu’ (a ~ karbonátja fahamuból állítható elő)
átható, orrfacsaró (szag, bűz)
átható, éles, metsző (tekintet)
latin penetrans ‘ua.’, lásd még: penetrál
ásványtan négyszöges rendszerben kristályosodó alumínium-kalcium-nátrium-szilikátangol scapolithe ‘ua.’: görög szkaphosz ‘rúd’ | lithosz ‘kő’
következtetés, végkövetkeztetés, végeredmény
matematika zárótételritka döntés, végzéslatin conclusio ‘ua.’, lásd még: konkludál
kiejtése: brevitátisz kauza
rövidség okáért, röviden, tömören
latin , ‘ua.’: brevitas, brevitatis ‘rövidség’ ← brevis ‘rövid’ | causa ‘ok, ügy’
